Osteoporoz ve Diyet

* 1 . Meşrubatların fazla içilmemesi
* 2. Etiketlerin okunarak fazla fosfor içeren gıdaların yenmemesi (kırmızı et)
* 3. Hayvani protein alımının azaltılması

* 4. Bitkisel proteinlerin tercih edilmesi (baklagiller)
* 5. Süt ve süt ürünleri barsak şikayetlerine neden olmuyorsa fazla miktarda alınması

Bazı gıdaların 100 gr’daki kalsiyum miktarları aşağıda gösterilmiştir.

Gıda Kalsiyum Miktarı
Süt Ürünleri
Inek (yağsız) süt 125
Inek (yarım yağlı) süt 122
Inek (tam yağlı) süt 199
Koyun sütü 193
Yoğurt (yağlı) 111
Yoğurt (yarım yağlı) 120
Beyaz Peynir (yağlı) 162
Beyaz Peynir (yağsız) 96
Kaşar Peyniri 70
Krem Peyn i r 80
Isviçre Peyniri 906
Cheddar Peyniri 682
Lor Peyniri 68
Dondurma 78
Meyve ve Sebzeler
Ispanak 95
Kereviz 43
Asma yaprağı 392
Bakla (taze) 43
Soğan (kuru) 27
Soğan (yeşil) 51
Turp (kırmızı) 35
Turp (siyah) 39
Patates 7
Lahana (beyaz) 49
Lahana (kara) 116
Pırasa 52
Bamya 92
Ceviz 99
Nohut 150
Karpuz, Kavun 50
Dut 60
Kivi 100
Hurma 59
PortakaI 41
Et ve Ürünleri
Havyar 276
Koyun eti 10
Dana eti 11
Tavuk eti 11
Balık eti 8-7